![]() |
Rioja Reserva 2004 |
![]() |
|
| D.O.Ca. Rioja | |||
| Region : | Lapuebla de Labarca | ||
| Gebiet : | Rioja Alavesa | ||
| Zusammensetzung : | Tempranillo 100% | ||
| Alkoholgehalt. : | 13,0 % | ||
| Trinktemperatur: | 16-18 °C | ||
| Fasslagerung: | 24 Monate | ||
| Flaschenlagerung: | 12 Monate | ||
Zubereitung
Die malolaktische Gärung findet in Holzfässern statt. Anschließend darf der Wein mindestens 12 Monate in Holzfässern reifen, um danach für weitere 2 Jahre in Flaschen reifen zu können.
Geschmacksbeschreibung
Reifer, rassiger Wein. Überlegenheit der Aromen von sehr reifen Früchten, mit Nuancen von Sauerkirschen und Geröstetem, Leder und Balsam. Im Mund zeigt er sich heiß, tief und umfassend, so dass die feinen Röst-Aromen den Geschmack abrunden.